
발견하다
PDO는 Protected Designation of Origin(원산지 명칭 보호)의 약자입니다. 유럽연합이 인정하는 PDO 제품의 생산 및 가공은 특정한 지리적 지역에서만 가능하며, 이 제품은 원산지의 지리적 환경으로 인해 특별한 관능적 특성을 지니고 있습니다. 제품 이름도 그 특정 지역의 이름에서 가져온 것입니다. PDO 제품으로 인정을 받으려면 유럽위원회의 구체적이고 엄격한 절차를 거쳐야 합니다. PDO 제품은 유럽연합의 관리 하에 일정한 품질 기준을 준수해야 하고 특별한 식별 “스탬프”가 찍힙니다. 2009년 5월부터 PDO 제품은 의무적으로 고유 로고를 사용해야 하며, 소비자는 이 로고를 보고 PDO 제품인 것을 알아볼 수 있습니다.
1997년부터, 키오스 마스티하(mastic gum)는 유럽연합의 PDO(Product of Protected Designation of Origin, 원산지 명칭 보호) 제품으로 등록되었습니다. PDO 키오스 마스티하(Masticha Chiou), PDO 마스티하 오일(Mastichelaio Chiou), PDO 마스티하 츄잉 검(Tsikla Chiou)은 모방 제품이 일체 금지되어 있습니다.
키오스 마스티하(매스틱 검)는 독특한 성분이며 식품, 음료, 제약품, 화장품, 향수 등 다양한 용도로 사용됩니다. 제빵 제품, 사탕, 잼, 아이스크림, 초콜릿, 음료, 차, 스무디, 유제품, 파스타, 소스, 리큐어 등 매우 다양한 식품들의 생산 원료로 사용되고 향수, 마스크, 치약, 구강 청결제, 모이스처라이저, 크림, 연고, 건강 보조 식품, 정제, 캡슐 소화제 등의 활성 성분으로 사용되고 있습니다.
키오스 마스티하(매스틱 검)는 결정체, 분말, 캡슐, 오일 및 검 등 다양한 형태로 생산됩니다. 전세계 47개국에 수출됩니다.