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  • 안티에이징 스무디(코코넛 우유, 파인애플, 바나나, 강황, 생강, 치아 씨드, 마카, 키오스 마스티하 오일 함유)

    재료:

    • 코코넛 우유 1컵
    • 파인애플 1/2컵
    • 바나나 1개
    • 코코넛 오일 1테이블스푼
    • 강황 1/2 - 1티스푼
    • 계피 1/2티스푼
    • 생강 1/2티스푼
    • 치아씨드 1티스푼
    • 마카 1티스푼
    • 키오스 마스티하 오일 1방울

  • 그라놀라 바(귀리, 대추야자, 코코넛 오일, 꿀, 계피, 다진 견과류, 으깬 키오스 마스티하 결정체 함유)

    재료:

    • 견과류 1/5컵
    • 헤이즐넛 1/6컵
    • 아몬드 1/5컵
    • 귀리 4/5컵
    • 초콜릿 트러플 1/5컵
    • 말린 크랜베리 1/5컵
    • 말린 코코넛 1/4컵
    • 바닐라 추출물 1티스푼
    • 버터 1/5컵
    • 황설탕 1/2컵
    • 꿀 1/5컵
    • 마스티하 분말 1/2티스푼

    준비:

     견과류를 다집니다. 버터, 설탕, 꿀, 말린 재료 및 바닐라 추출물을 제외한 모든 재료를 볼에 넣어 혼합합니다. 밝은 갈색이 될 때까지 혼합하여 끓이고, 버터를 녹이고 꿀을 첨가하여 휘젓고 갈색 설탕을 넣고 녹인 다음 바닐라 추출물을 혼합물에 넣습니다. 건조된 재료를 젖은 혼합물에 넣어 잘 젓습니다. 베이킹 팬 위에 20x30cm 베이킹 시트를 올려 놓습니다. 혼합물을 팬 안에 고르게 넣어 줍니다. 320 F(160 °C)에서 20분 간 또는 혼합물이 노릇노릇해질 때까지 구워 줍니다. 식힌 후 원하는 크기로 자르세요.

  • 초콜릿 칩 쿠키 및 키오스 마스티하 분말

    재료:

    • 밀가루 3/4 컵
    • 버터(작은 조각) 1/2컵
    • 달걀 1개
    • 베이킹 파우더 ‏1티스푼
    • 베이킹 소다 ‏1/2티스푼
    • 흑설탕 3/4컵
    • 소금 1티스푼
    • 바닐라 추출물 1티스푼‏
    • 커버처 초콜릿 1컵
    • 키오스 마스티하 분말 1티스푼

    준비:

    ​밀가루, 베이킹 파우더, 마스티하, 소다, 소금을 볼에 넣어 혼합합니다. 버터와 설탕을 믹서 패들을 이용해 흰 거품같이 될 때까지 휘저어 섞습니다. 달걀을 넣고 휘저어 균질화시킵니다. 바닐라를 넣은 후 믹서의 속도를 줄이고 밀가루 혼합물을 천천히 넣어 주면서 각 부분이 균질화될 때까지 다시 기다린 후 다음 혼합물을 넣어 줍니다. 거친 밀가루 혼합물을 넣은 후 섞는 것을 중단하고 초콜릿 조각 블렌딩을 주걱을 이용해 넣습니다. 유산지 또는 실리콘 매트를 틴에 넣습니다. 공모양으로 만든 반죽을 약 1/5컵 정도 크기로 손을 이용해 자르고 틴 위에 올려 놓습니다. 구워지면서 부풀어 오르므로 양 옆으로 5cm 간격을 벌려 놓습니다. 356 F(180°C)로 예열한 오븐에 넣고 좋은 빛깔을 띨 때까지 약 10분 동안 굽습니다. 더 맛 좋은 쿠키를 구우려면, 밀가루 반죽을 만든 후 24시간 동안 숙성시킵니다.